カレーが入っている取っ手付きの器

यह कंटेनर, आप लोग इससे पहले कभी नहीं देखा है

आज इस अज्ञात साधन के बारे में एक कहानी है।

यह बर्तन रेस्तरां में थोड़ी ऊष्मी करी के साथ बाहर आता है।

लेकिन यह भारतीय रेस्तरां में नहीं आया है

ऐसा इसलिए है क्योंकि इस कंटेनर का उपयोग करते हुए करी ब्रिटिश शैली है।

घर पर इस करी बर्तन का इस्तेमाल करने वाले कुछ लोग होंगे।

मैं स्टोर करने के लिए जगह ले जाऊंगा।

इसे मूल रूप से एक स्रोत नाव या ग्रेवी नाव कहा जाता है,

इसका उपयोग विभिन्न स्रोतों और भुना हुआ बीफ के ग्रेवी सॉस के लिए, 

पुराने दिनों से वर्तमान तक किया जाता है।

दूसरे शब्दों में, इसे करी बर्तन कहा जाता है,

बर्तन जो मूल रूप से ब्रिटेन में विभिन्न व्यंजनों के लिए इस्तेमाल किया जाता था,

करी के लिए भी इस्तेमाल किया गया था।

क्या आपने अध्ययन किया है? ! ? ! ? !

इस एक और के साथ, मैं इसे मास्टर करी बनाने के करीब लाया।

तो फिर अगली बार!

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この容器、みなさんならいっぺんは見たことありますよね。

今日はこの意味不明な器についてのお話や。

レストランで、ちょっと高級なカレーで出てくるこのポット。

せやけどインド料理店では出てこないんや。

それはこの容器を使ったカレーはイギリス風スタイルやからなんやで。

このカレーポットを、一般家庭で使うとる人は少ないやろ。

収納するにはスペースをとってしまいますねん。

これは元々ソースボートまたはグレービーボートと呼ばれるもんで、

各種ソースや、ローストビーフのグレービーソース用として、

昔から現在に至るまで使われとりまんねん。

つまりカレーポットとはいわしてもらいまっけど、

元々イギリスでいろいろな料理に使うとったポットを、

カレーにも使っとるっちゅうことや。

勉強になったやろか？！？！？！

これでまた一つ、カレーマスターに近づけたっちゅうことや。

ほなまた次回！